维生素B1

无色结晶体，溶于水，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。维生素B1有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。

山梨醇                                                                     

山梨醇是葡萄糖经氢化精制而成的一种液体或结晶产品，是维生素C生产的主要原料，在医药、食品、日用化工、精细化工、饮料、蔬菜加工等行业用作表面活性剂、保湿剂、甜味剂、防腐剂。同时由于其代谢不引起血糖升高，可作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。

辅酶Q10                                                                   

 橙黄色结晶，无毒，无臭，无味，熔点为49℃。它是一种存在于多种生物体内的脂溶性天然维生素类物质，是细胞自身产生的天然抗氧化剂，能提高有机体的免疫力。

维生素B6                                                                  

化学名为6-甲基-5-羟基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐。分子式为C8H11NO3.HCl。本品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末；无臭，味酸苦；遇光渐变质。本品在水中易溶，在乙醇中微溶，在氯仿或乙醚中不溶。本品的熔点为205-209°C，熔融时同时分解。

维生素C                                                                   

该药品为白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末；久置色渐微黄；无臭味酸；该药品易溶于水，略溶于乙醇；不溶于乙醚、氯仿；熔点 190℃-192 ℃；其水溶液显酸性反应;5%（W/V）水溶液 PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度为 +20.5°～21.5.

纤维素E                                                                   

本品为淡黄色油状液体，溶于醇、醚等有机溶剂，几乎不溶于水，暴露在空气中易被氧化。可用于化妆品中，维生素E对皮肤起滋润作用，并可保持皮肤水份。在医药中具有广泛的药理作用，主要治疗动脉硬化、冠心病、脑血管硬化、肝功能障碍、习惯性流产、更年期障碍、烧伤等。